国际旅游与酒店管理

该模块将侧重于当代 研究领域和全球案例 的旅游和酒店。该模块将涵盖基于最新研究领域的广泛主题，从创新， 竞争力，旅游和酒店业务的数字化到多元化，领导力和人员管理以及新兴市场问题。

本模块探讨了酒店和住宿业务的管理，在数字时代的发展背景下研究趋势和实践。它审查了在技术采用、安全管理、企业社会责任(CSR)、盈利能力和服务提供等领域的行业实践。该模块还让学生批判性地理解创业在酒店和住宿业务发展中的作用。

创新对于现代企业的产品和服务的发展至关重要。技术的进步、消费者行为的改变和全球化都为新的商业模式提供了机会。本模块探讨了管理创新和创业以及发展和创建新企业的方法。该模块关注的是实现组织目标，同时有效利用其资源。本模块将研究商品或服务生产中的各种业务运营管理概念，该模块还将通过评估组织的内部和外部环境来批判性地审视战略规划过程，然后选择一些战略选择，行动和选择来实现组织目标。该模块将通过创造性和创业过程帮助培养识别、制定和解决商业问题的技能。通过使用商业案例，将培养识别需求和发起变革的能力。

这个模块提供了一个深入的调查旅游业的可持续发展。它着眼于与那些寻求在国家、区域和分区域一级开发旅游资源的人相关的基础理论、实用技术和当前问题。学生将遇到与公共和私营部门旅游业发展有关的各种问题。该模块还旨在提供对旅游发展影响的严格理解，并提供对旅游规划者和开发商可用的技术和方法的详细批判性检查和评估。

有效的领导者，管理者，公民和员工需要能够将他们的决策建立在从研究中获得的信息和知识之上。本模块的目的是促进研究知识和技能，适合授课型硕士课程和相关的职业或管理角色。参与者必须在独立研究的基础上撰写一篇先进水平的论文。这应该表现出对研究(实证或非实证)的哲学和核心原则的理解，并表现出他们在设计、执行和报告研究论文方面的能力。通过这种方式，参与者的能力得到了发展，可以独立开展后续研究，并委托、管理和评估他人的研究活动。因此，在模块和制作项目中获得的知识和技能将有助于学生在整个职业生涯中发挥作用。